Ouãle roşii, alãturi de tradiţionala pascã, reprezintã elemente specifice Sfintei Sãrbãtori de Paşti, care nu pot lipsi de pe masa nici unui bun creştin. Tradiţia care se respectã în zona Moldovei spune cã aceste bucate se pregãtesc mai ales în Joia Mare. Pe alocuri, gospodinele fac copturile sâmbăta. Şi pentru cã suntem tot mai mult în cãutarea alimentelor pregãtite eco, aşa ca pe vremea bunicilor, dacã nu v-aţi apucat de treabã, vã prezentãm noi câteva secrete aflate de la bunicuţele de la Bosanci.
Tainele ouãlor roşii şi ale pãştilor rumene
