Vestea închiderii fabricilor de lapte de la Vatra Dornei si Floreni este surprinzatoare inclusiv pentru mediul universitar. Decanul Facultății de Inginerie Alimentara de la USV, Mircea Oroian, este de parere ca decizia nu a fost una de moment, cauzata exclusiv de pandemia de coronavirus, ci mai degraba din interese financiare. Pe de alta parte, masura închiderii celor doua fabrici îi afecteaza inclusiv pe unii dintre absolvenții facultății pe care o conduce. Într-o intervenție la Radio Top, Mircea Oroian a prezentat una dintre cauzele pentru care s-a ajuns aici, dar si o posibila solutie la problema.
Mediul academic, despre închiderea fabricilor de lapte
