În apropierea Sărbătorilor Pascale, piețele din municipiul Suceava sunt pline cu fel de bunătăți. În hala de miei, carnea se vinde la prețul de anul trecut. Deși clienții nu sunt mulți, producătorii nu sunt îngrijorați că vor rămâne cu marfa în galantare. Pe de altă parte, unii dintre producătorii de lactate au scumpit cașul în săptămâna mare. Pe lângă ridichi și salată, pe tarabele comercianților au apărut și roșiile românești, care se vând cu prețuri cuprinse între 15 și 20 de lei kilogramul.
Hala de miei din municipiul Suceava și-a deschis porțile pentru clienți. Doi producători locali vindeau miercuri carne de miel cu 50 de lei kilogramul. Prețul a rămas neschimbat față de anul trecut, dar este dublu în comparație cu prețul practicat în 2015.
“La fel ca în fiecare an, condițiile au rămas neschimbate de ceva timp. În primul rând, trebuie să aibă un atestat de producător, însoțit de o carnet de comercializare, pentru că, așa cum vedeți, prețurile sunt afișate la modul mercurial, deci prețuri mercuriale. Asta înseamnă că astăzi poate să fie un preț, mâine poate să fie alt preț, în funcție de cerere și ofertă. Pe lângă acestea, comercianții de miei, de carcase de miel, trebuie să aibă un carnet de sănătate al animalelor, vizat la zi, o adeverință medicală sau un carnet de sănătate al lor propriu, că sunt sănătoși și pot vinde alimente în cadrul pieței, și o autorizație sanitar-veterinară. Sunt destul de multe, legislația e destul de stufoasă, dar pentru a vinde în condiții optime și de siguranță, acestea sunt necesare.”
Dacă prețul cărnii de miel a rămas neschimbat față de anul trecut, prețul cașului a mai crescut față de săptămâna trecută. Tarabele din piața mare a municipiului Suceava sunt pline cu tot felul de bunătăți. Producătorii și comercianții spun că au păstrat prețurile pe care le-au avut înainte de mini-vacanța de 1 mai. Așadar, aici avem roșii care se vând cu 15 lei kilogramul. Un alt soi și o altă țară, roșii produse în România, 20 de lei kilogramul. Castraveții se vând cu 15 lei kilogramul. Varza, 5 lei kilogramul. Aici avem usturoi proaspăt, usturoi verde, 2 lei legătura. Ceapa se vinde cu 2 lei legătura. Ridichi se vând cu 2 lei legătura. Și salata verde cu 3 lei. Mai departe avem spanacul care se vinde cu 1 leu legătura. Și, desigur, verdeața. La mărar, la pătrunjel, la lobodă și la leuștean care se vând cu 1 leu legătura.
Lactate și produse din carne puteți găsi și în târgul Produs în Bucovina, organizat pe esplanada Casei de Cultură a municipiului Suceava.
