Pandemia de COVID a făcut-o să aleagă Facultatea de Inginerie Alimentară, de la Universitatea Ștefan cel Mare Suceava, iar decizia a fost mai mult decât inspirată. Într-o serie de interviuri, vă invităm să-i cunoașteți pe cei mai buni dintre cei buni. Astăzi este vorba despre Maria Magdalena Gontariu șefa de promoție care s-a remarcat prin excelența academică și dedicarea sa în domeniul științei alimentare.
Pentru unii, perioada pandemică a venit și cu părți bune. Maria Magdalena Gontariu, șefa de promoție a Facultății de Inginerie Alimentară, a ales această facultate în timpul pandemiei, motivată de dorința de a contribui la siguranța și inovația alimentară. Determinarea a fost factorul cheie care a ghidat-o spre această facultate, unde și-a construit o bază solidă pentru viitoarele sale realizări academice și profesionale.
Maria Gontariu- șefă de promoție a Facultății de Inginerie Alimentară Suceava
“O motivație a alegerii a Facultății de Inginerie Alimentară a venit în perioada pandemiei. Eu, absolvind în anul 2020, atunci când a izbucnit pandemia de COVID-19 și totul s-a schimbat, tot ce știam noi până atunci a devenit altfel. Și atunci am văzut cum toate sectoarele se prăbușesc așa ușor-ușor și că lumea a trăit o adevărată panică cu alimentația, toată lumea a fugit în supermarket cumpărând cantități industriale de mâncare. Și mi-am dat seama că e un sector unde aș putea activa, că este ceva de viitor, că noi tot timpul o să dorim să avem o alimentație și să fim siguri din acest punct de vedere. Și de asemenea, diriginta mea din liceu este cadru didactic aici la Facultatea de Inginerie Alimentară și dumneaei mi-a prezentat facultatea și a sunat ca o opțiune frumoasă de viitor.”
În ceea ce privește provocările întâmpinate în timpul anilor de studiu, Maria spune că nimic nu a putut să o oprească. Munca și determinarea au fost esențiale pentru a finaliza cu succes ce a început.
Maria Gontariu- șefă de promoție a Facultății de Inginerie Alimentară Suceava
“Fiecare zi a însemnat o provocare, fiecare curs seminar, proiect, să nu mai vorbim aici de sesiuni, examene, proiecte, concursuri,
absolut tot a fost o provocare și eu mi-am dorit să ies din fiecare asemenea provocare învingătoare și atunci a fost un efort pentru fiecare lucru făcut.”
Emoțiile trăite pe parcursul studiilor academice au fost mereu constructive, dar totodată gestionate cu ajutorul profesorului îndrumător, care a oferit sprijin constant și îndrumare valoroasă. Maria susține că fiecare cadru didactic în parte a avut o rol important în evoluția sa.
Maria Gontariu- șefă de promoție a Facultății de Inginerie Alimentară Suceava
“Toate cadrele didactice au avut o influență asupra formării mele, atât acei profesori pe care noi studenții îi numim profii de treabă, care sunt acolo și ne-au susținut, ne-au încurajat și au fost mai îngăduitori, cât și acele cadre didactice puțin mai severe, dar care ne-au motivat și cumva datorită lor noi ne-am depășit anumite limite. Însă totuși aș vrea să spun de profesorul îndrumător de licență, domnul Silviu Gabriel Stroi, care pe parcursul anului 4 cel puțin chiar a fost un real spor moral pentru mine și m-a îndrumat foarte frumos pentru realizarea licenței.”
Anii de facultate dezvoltă studenții pe mai multe planuri, iar pe Maria a format-o atât pe plan profesional, cât și pe cel personal.
Maria Gontariu- șefă de promoție a Facultății de Inginerie Alimentară Suceava
“Atât abilități profesionale în formarea mea ca tânăr inginer și consider că facultate chiar ne oferă un sprijin academic și ne ajută să căpătăm cunoștințele necesare, dar și ca om. Am evoluat frumos în acești patru ani, într-un colectiv frumos, cu oameni educați de la care am avut de învățat, profesori și oameni pe care i-am cunoscut, datorită facultății. Și chiar sunt recunoscătoare pentru acest lucru.”
Maria oferă și sfaturi pentru viitorii studenți care se gândesc să se înscrie la Universitatea ”Ștefan cel Mare” din Suceava.
Maria Gontariu- șefă de promoție a Facultății de Inginerie Alimentară Suceava
“Este un loc unde tu poți crește frumos ca și om, unde te poți maturiza, unde ai oportunități. Și vorbesc aici despre programele de Erasmus, de care, deși nu am beneficiat, am auzit că sunt experiențe foarte frumoase. Profesorii aici sunt deschiși, relația este foarte apropiată, cel puțin la ingineria alimentară profesorii chiar se străduiesc să fie cât mai aproape de studenți și să ne sprijine. Și da, cum este sloganul universității, ”Visează, creează, inovează”, chiar poți face aceste lucruri aici dacă îți dorești.”

