Cu mai mult sau mai puțin usturoi în compoziție, mai fluidă sau densă, servită cu ardei iute sau fără, ciorba rădăuțeană este o alternativă mai puțin pretențioasă, dar foarte îndrăgită, a ciorbei de burtă. Atât de îndrăgită încât este singurul fel de mâncare românesc care a fost introdus de Taste Atlas în topul celor mai bune 100 de feluri de mâncare din lume. În urma a peste 367.000 de evaluări realizate pentru 11.258 de preparate, ciorba rădăuțeană s-a clasat pe locul 58. Și a fost inventată, desigur, la Rădăuți, în județul Suceava.
Ciorba rădăuțeană singura mâncare românească prezentă într-un clasament internațional
