Un răsfăț culinar autentic răzeșesc a avut loc în Țara Dornelor, unde au ajuns gurmanzi de pretutindeni, pentru a participa la o inedită petrecere în inima pădurii. Oaspeții au avut ocazia să se răsfețe cu mâncăruri străvechi, cu iz de poveste, nealterate de modernismul bucătăriei actuale: Jumări, frigărui, sarmale, ciorbe alese, cârnați proaspăt scoși din afumătoare, alături de piesa de rezistență: un tăuraș la proțap. Mai multe despre ospățul din Casa Răzeșului aflați în rubrica: Gătește și zâmbește!
Incursiune în bucătăria arhaică. Secretul tăurașului la proțap
