Cenușărese în bucătărie: păstârnacul umami, alături de chef Ana Maria Stan

Printre legumele banale care se află în cămară pe tot parcursul anului, se numără și păstârnacul, sau ”albitura”. O cenușăreasă în bucătărie, cu o aromă specială și un gust ușor dulceag, păstârnacul este o sursă de Umami, acel gust al savorii atât de căutat de gurmanzi. Urmează rubrica ”Gătește și zâmbește”.

Autor

  • Televiziunea INTERMEDIA intră zi de zi în casele sucevenilor, botoșănenilor și nemțenilor cu o grilă diversificată de informații și emisiuni pentru toate gusturile.

    View all posts

Add your comment

Adresa ta de e-mail nu va fi publicată.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Prin continuarea utilizării acestui site, ești de acord cu utilizarea fișierelor de tip cookie. mai multe informații

Politicile cookie de pe acest site permit utilizarea fișierelor de acest tip pentru a îmbunătăți experiența de navigare. Prin continuarea utilizării acestui site fără modificarea setărilor sau dai click pe ”Accept” sunteți de acord cu această prevedere. Vă puteți răzgândi și vă puteți modifica opțiunile privind aprobarea oricând, revenind la acest site.

Close