În plin sezon al legumelor românești, roșiile se vând pe toate tarabele din piețe, direct de la producători sau comercianți. Vara, ele devin nelipsite din alimentația zilnică, fiind apreciate pentru gustul și prospețimea lor. Totuși, nu toate roșiile sunt crescute natural – unele pot fi tratate cu substanțe chimice, fără ca noi să știm. Mai grav este că nici unii comercianți nu știu. Astfel, am apelat la specialiști să ne explice cum putem face diferența între roșiile naturale și cele tratate, pentru alegeri mai informate în farfurie.
Cum identificăm roșiile crescute natural?
