Desi procedura de atestare a produselor traditionale e relativ simpla, drumul lung pare a fi cel care i-a împiedicat deocamdata pe procesatorii suceveni sa îsi faca bunatatile cunoscute în Uniunea Europeana.
Înregistrarea unui produs traditional are loc în mai multe etape si dureaza aproximativ 3-4 luni pentru obtinerea protectiei nationale si înca un an pentru a celei europene. Acesta este si motivul pentru care, din 2007 si pâna în prezent, România a reusit sa intre pe piata europeana cu un singur produs traditional românesc.
Drum lin dar lung
