Primul eco-brunch al verii a fost organizat în comuna muzeu Ciocănești, de Asociația de Ecoturism Țara Dornelor, Asociația My Transylvania, comunitatea locală și Primăria comunei Ciocănești. Verdele naturii, ciorba și tochitura ciocăneșteană, miedul, vizitarea minei turistice Oița și demonstrațiile de realizare a puilor de pe casele tradiționale și a modului de preparare a cașului dulce, au fost doar câteva dintre vedetele eco-brunch-ului din Ciocănești, care a avut loc în mijlocul pădurii, pe traseul de drumeție ușoară de la fosta mină Oița. Următorul eco-brunch din Țara Dornelor va avea loc la mijlocul lunii august în comuna Șaru Dornei.
Eco-brunch, o nouă modă verde
