Oamenii de știință sunt de părere că midiile reprezintă hrana generațiilor viitoare. Potrivit specialiștilor, hrana va fi o mare provocare pentru toate resursele planetei noastre. Chef trainer Adina Țibu ne prezintă o alternativă sănătoasă la bucătăria tradițională și o rețetă rapidă din gastronomia mediteraneană, potrivită și în post: Midii în sos de roșii picant. Urmăriți povestea în rubrica ”Gătește și Zâmbește”.
Gătește și zâmbește! Midiile, hrana viitorului. Midii în sos picant: o delicatesă mediteraneană
