Aronia, cătina, matcha, seminţele de chia, fructele liofilizate şi batoanele proteice au intrat în vocabularul unei alimentaţii considerate sănătoase. Unele au proprietăţi nutritive demonstrate, în cazul altora beneficiile sunt mai degrabă supraevaluate de marketing. Iar un produs pe care scrie „proteic”, „antioxidant” sau „fără zahăr adăugat” nu este automat o alegere mai bună. Diferenţa se …
Read More

