Categorie: Bunătăți culinare

Calzone a fost creată prin plierea unei pizza în două, asemeni unui plic, prin lipirea laturilor, iar rezultatul final are forma unui pantof sau a unei semilune. Despre povestea pantofului- Calzone – din farfurie aflăm astăzi, în rubrica Gătește și Zâmbește.

Laptele și produsele lactate reprezintă o parte semnificativă a unei diete sănătoase. Acestea conțin numeroase substanțe nutritive pentru organism, care nu se găsesc în alte tipuri de alimente. Despre beneficiile brânzeturilor dar și mici trucuri prin care putem distinge falsurile din piață aflăm astăzi în rubrica ”Gătește și Zâmbește”.

Pizza este unul dintre cele mai populare preparate din lume, fiind foarte apreciată de gurmanzi și mai ales de copii. Majoritatea oamenilor obișnuiesc să o cumpere gata preparată, însă Chef Trainer Adina Țibu a provocat copiii Generației Tehnoworld la un Atelier de PIzza, în cadrul unui Proiect inițiat de profesorul Manuela David de la Asociația …

Primăvara vine cu numeroase beneficii pentru sănătate, iar trufandalele de sezon au apărut, deja, pe tarabele din piață. Oferta este variată și micii producători locali își așteaptă nerăbdători clienţii.Chef Trainer Adina Țibu a făcut o incursiune printre micii comercianți și vine cu idei și sfaturi despre o dietă sănătoasă cu legume de sezon, în rubrica …

Oamenii de știință sunt de părere că midiile reprezintă hrana generațiilor viitoare. Potrivit specialiștilor, hrana va fi o mare provocare pentru toate resursele planetei noastre. Chef trainer Adina Țibu ne prezintă o alternativă sănătoasă la bucătăria tradițională și o rețetă rapidă din gastronomia mediteraneană, potrivită și în post: Midii în sos de roșii picant. Urmăriți …