Categorie: Bunătăți culinare

Gătim în rime salată cu somon, cu Alia Candrea

Gătitul constituie un prilej de socializare, și, conform specialiștilor, reprezintă o modalitate de terapie emoțională, un mijloc de a ne cunoaște mai bine. Încercăm să ne aducem telespectatorii aproape, astfel că în studioul de gătit vine astăzi o admiratoare a rubricii ”Gătește și Zâmbește”, care ne-a urmărit din spatele ecranului, încă de la început. Invitata …

Read More

Demonstrații culinare inedite cu chefi spanioli și români

O competiție culinară inedită a avut loc la Sadova, unde au fost oaspeți cîțiva Chefi din Spania, din zona Galitia. Gazdele au pregătit o serie de produse locale autohtone din Bucovina, iar spaniolii au venit cu produsele lor autentice, chiar de pe malul mării Mediterane. A urmat o competiție culinară inedită. Rămâneți aproape, urmează rubrica: …

Read More

Drumul pâinii – Experiment pentru depistarea calității pâinii

Pâinea reprezintă un aliment de bază, nelipsit la masă. A jucat un rol important de-a lungul istoriei, întrucât este unul dintre cele mai vechi și cunoscute alimente produse de om. Există sute de tipuri și variante de pâine, însă puțini producători au păstrat rețeta curată. Învățăm să facem diferența între o pâine cu aditivi și …

Read More

Arome mediteraneene: Omletă cu ton și ceapă roșie, alături de Tudor Hociung

Deliciile mediteraneene și-au făcut loc în preferințele românilor, în ultima perioadă, iar gusturile sunt diverse. O rețetă italiană de omletă cu ton și ceapă roșie este o nouă provocare culinară, pe care invitatul Tudor Hociung o lansează în bucătărie. Urmează rubrica: Gătește și zâmbește, cu chef trainer Adina Țibu.

Read More